新能源
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（1）、淀粉質原料 淀粉質原料是我國乙醇生產的最主要的原料，主要有甘薯、木薯、玉米、馬鈴薯、大麥、大米、高粱等。
（2）、糖質原料 主要是甘蔗、甜菜、糖蜜。
（3）、纖維素原料 纖維素原料是地球上最有潛力的乙醇生產原料，主要有農作物秸稈、森林采伐和木材加工剩余物、柴草、造紙廠和造糖廠含有纖維素的下腳料、生活垃圾的一部分等。
（4）、其他原料 如造紙廠的演硫酸鹽紙漿廢液、淀粉廠的甘薯淀粉渣和馬鈴薯淀粉渣、奶酪工業的副產品。
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